2008. december 28., vasárnap

Holstein szelet ahogy én készíttem


Hú ezt nagyon szeretem.semmi extra de finom.

Hv:sertés lapocka,de jó a comb is,olaj,mustár,fokhagyma,bors,só,tojás,bacon.

Elkészítés:A húst felszelem,besózom,borsózom,fokhagymás mustárral megkenem,és mindkét oldalát megsütöm.Ha megsült,rá a bacont rásütöm,+ a tojást tükörtojásként ráütöm.
Sült burgonyával és savanyúsággal tálalom.

1 megjegyzés:

Borostyán Henriett írta...

Viki csak neked nézd meg. puszi