Eve&Applenél találtam ezt a nagyon finom pizzást.Tőle másoltam.Nem volt ideje még kihűlni sem.:)
- 8 db rétestészta lap
- 250 gr gépsonka
- 250 gr trapista sajt
- 400 gr konzerv gomba
- 2 dl tejföl
- 2 tojás
- 200 gr ketchup
- só
- origano
- pici olaj
Előkészületi fázis:
A gépsonkát vágd apró kockákra, a sajtot pedig reszeld le. A tojásokat keverd össze a tejföllel, hogy homogén masszát kapj, majd adj hozzá ízlés szerint sót.
Rétegezés:
3 réteslapot helyezz egymásra, majd így folytasd:
- 3. réteslap: kend meg a tejföl + tojás keverékével, + a ketchup felével, + origano, erre jön a:
- 4. réteslap: kend meg a tejföl + tojás keverékével + szórd meg reszelt sajttal + origano
- 5. réteslap: tejföl + tojás keveréke + sonkakockák + origano
- 6. réteslap: tejföl + tojás keveréke + gomba + origano
- 7. réteslap: tejföl + tojás keveréke
- 8. réteslap: tejföl + tojás keveréke + a fennmaradt ketchup
Befejezés:
Tekerd fel az egészet egy tekerccsé, tedd egy kiolajozott tepsire (én szilikonos sütőlapra tettem, de azt is megolajoztam eg kicsit)majd kend meg a fennmaradt tojás+tejföl keverékével, szórd meg origanoval, és süsd 200 C-ra előmelegített sütőben 30 percig.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése