2010. szeptember 29., szerda

Töltött bundás kenyér


A bundás kenyér örök.Mindennap megennénk.De hogy ne legyen túl egyhangú variáltam.

Hv:vastag kenyér szelet,füstölt tarja,lila hagyma,füstölt sajt,liszt,tojás,olaj


A kenyeret olyan vastagra szeljük,hogy egy zsebet tudjunk vágni rajta(félig bevágjuk)rá rakjuk a füstölt tarját a sajtot,lila hagyma karikákat.A kenyér belsőüregére pici tojást kenünk,így kevésbé sem fog szét nyílni.
A tojást felverjük,só,bors keverünk bele és annyi lisztet,hogy se sűrű se híg ne legyen. Megforgatjuk benne a kenyeret,és forró olajba megsütjük.

2 megjegyzés:

Bianka írta...

Nagyon guszta, mis is nagyon szertejük, ilyen formában is

Anyucika írta...

Imádjuk mi is !!Én csak valamilyen felvágottat vagy sonkát szoktam beletenni,de így még jobb !!!