2008. május 9., péntek

Sajtos kenyér


Egyre többet kisérletezek a kenyerekkel.Ez a recept is ennek köszönhető.

Hv:160 ml víz,200 ml tej,2 ek cukor, 2 tk só,2 ek olaj,520 gr liszt,2 tk élesztő,5 dkg sajt,bármilyen lehet,minnél több féle annál jobb.

Elkészítés:
A hozzávalókat a gépbe teszem,és a dagasztás programra állítom.Ha leállt,lisztezett deszkán átgyúrom,és sütőpapíros jénai tálba teszem.Bevágom 3 helyen,tetejére sajtot szórok, és 30 percig kelesztem.Előmelegített sütőbe 40-45 percig sütöm.

Nincsenek megjegyzések: