2009. április 18., szombat

Hamis májgombóc leves


Finom egyszerű,és tényleg olyan mint az eredeti.Heni barátnőmtől származik az eredeti recept.

Hv:2 db erő leves kocka. 5-6 evő kanál Búzadara 1 tojás csipet ,só ,1 Konzerv májkrém 1,5 l víz,2 sárgarépa, 2 fehér répa,zöldborsó,karaláb


Elkészítés:répákat a zöldségeket kevés olajon megdinsztelem,majd rádobom a húsleves kockát,és ráöntök kb1,2 liter vízet. Hagyom főni, ez idő alatt összekeverem a darát tojást, sót és a májkrémet is. A forrásban lévő alaplébe, kanál segítségével beleszaggatom a masszát. Kavarni nem kell! 5 percnyi főzés után már fogyasztható.

Nincsenek megjegyzések: