Sajtos bagett

Linborinál találtam,gondoltam összekapom magam és sütök bagettet.Ez történt szombaton,azóta folyamatosan sütöm kell.:))

Hozzávalók: 2 dl tej,2 ek tejföl, 2ek burgonyapehely, 1 ek ecet( én aszkorbinsavat használtam), 4 ek olaj, 50dkg liszt, 2 tk só, 1tk cukor, 3dkg élesztő

A hozzávalókat gépbe pakolom,és dagasztó kelesztő programra kapcsoltam.Mikor kész kör alakúra nyújtottam,8 részre vágtam,majd egyenként egy kicsit kinyújtottam.És fordítva mint a kiflit a kis csücsöktől hajtjuk.kicsit aládolgozzuk a kilógó részt,majd tepsire rakjuk,és 30 percig a tepsibe kelesztjük.Addig sajtot reszelünk.A kifliket megkenjük tojással megszórjuk sajttal,és előmelegített sütőben kb 25-30 percig sütjük.Nagyon finom.Jobb mint a spáros.