A helyi kisboltba vettem egy hatalmas hagymás nagy kiflit.Gondoltam nem nagy was is das,én is megtudom csinálni.És tényleg sikerült.Isteni finom,pedig a szokásos kenyértésztámból készült.
Hv:200 ml tej,160 ml víz,1,5 evőkanál cukor,2 teáskanál só,1 nagy fej hagyma,olaj,520 gramm liszt,2 teáskanál szárított élesztő.
A hagymát apróra vágtam ,és olajon megpirítottam.
Kenyérsütő gépbe pakoltam a hozzávalókat,dagasztó programra raktam,majd mikor kész lett,kinyújtottam háromszög alakra,és a szélesebb fele felől felsodortam.20-25 percet pihentetettem,majd vízes tojással lekentem és 30-35 percig sütöttem.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése