2011. szeptember 13., kedd

Kókuszos karikák


Nyaraláskor vettem egy recept újságot,Blikk receptek címmel.Soha még nem vettem meg,de jó pár recept megfogott.Köztük ez a finom kókuszos,csokis vendégváró süti,vagy éppen a gyerekek kedvence is lehet.Nálunk inkább a gyerekek kedvence.

Hozzávalók a tésztához:25 dkg kókuszreszelék,25 dkg margarin,25 dkg rétesliszt,8 dkg porcukor,1 tojás.

A lisztel átszitáljuk,a kókuszreszelékkel,és a vajjal,tojással,margarinnal összedolgozzuk sima tésztává,majd kinyújtsuk 3mm vastagra.Kis pogácsa szaggatóval kiszúrjuk,és sütőpapíros tepsire rakjuk180 fokos előmelegített sütőben kb 15-20 percig sütjük.

A krém hozzávalói:25 dkg margarin,20 dkg porcukor,2 ek kakaó,2 tojássárgája,10 dkg dió
A krém hozzávalóit alaposan kikeverjük.Két-két tészta karikát összeragasztjuk,a süti tetejét csokiba mártjuk,és megszórjuk kókuszreszelékkel.(én ezt most kihagytam,mert siettem,de legközelebb így is kipróbálom.de így is nagyon finom volt)

2 megjegyzés:

Kedvenc receptek írta...

Üdvözletem!

Jók a receptek!
Küldhet a http://kedvenc-receptek.hu oldalra is! Névvel együtt megjelenik.

http://www.facebook.com/kedvencreceptek

Gesztenye receptjei és Bonbon mánia írta...

Nagyon szép, békés, meghitt áldott karácsonyi ünnepeket kívánok sok szeretettel:-))