Dinnye

Hú számomra nagyon különleges süti.Nagyon egyszerű,de mutatós.Anyósommal csináltuk együtt,de azt hiszem én nem sokára megcsinálom megint.

Hv:1/2 kg darált háztartási keksz,20 dkg porcukor,1 cs ráma.Ezt összegyúrom,és ketté veszem (kicsi tej hogy összeálljon).
20 dkg dió,kb 5-6 dkg kókuszreszelék,1 cs tortadara,ételfesték(1 db piros,és 1 db zöld)

Egyik adag kekszes keverékhez (ez lesz a piros):A diót,ételfesték ,kevés rum,csokidara (ebben a sorrendbe)

A másik adaghoz:(ez lesz a zöld):kókusz ételfesték.
A piros tésztából kb 10-11 nagyobb golyót formálunk,majd ugyanennyi zöldet.A zöldet kicsit kilapítjuk,és vékonyan a piros golyót bevonjuk vele.Ha eldeformálódik,kicsit gömbölyítjük.
Tálcára rakjuk,és hűtőbe 1 napra pihentetni tesszük.
Másnap felvágjuk,elösször félbe,majd a feleket 3 gerezdre,így egy dinnyéből 6 kis szeletke lesz.
Érdemes kicsit bíbelődni vele,de ha rájön az ember,hamar megy.