2011. február 20., vasárnap

Aszalt szilvás májkrém


Nagyon finom,különleges kenyérre való.Egy hibája volt,hogy apróbbra kellett volna vágni az aszalt szilvát.

Hozzávalók:30-40 dkg májas,15 dkg tömlős sajtkrém,1 evőkanál mustár,1 csapott evőkanál majoránna,1 mokkáskanál őrölt bors, néhány szem aszalt szilva.

A májast a sajtkrémmel kézi robotgéppel habosra keverjük,ezután belekeverjük a mustárt,a majoránnát,bors.ha sótlannak érezzük nagyon csipet sót rakhatunk bele.ezután belekeverhetjük az apróra vágott aszalt szilvát.A szilva a májkrémben megfog puhulni.
(A paprika nem való hozzá,de Luca lányom másként gondolta.:D)

3 megjegyzés:

Ditta írta...

Érdekes ízkombináció!:-)

brü írta...

Sztem meg tök jó lehet paprikával!!És aszalt szilva nélkül :D

mellissina2 írta...

Nagyon ötletes,vittem a receptet.köszi!!