Nagyon finom,különleges kenyérre való.Egy hibája volt,hogy apróbbra kellett volna vágni az aszalt szilvát.
Hozzávalók:30-40 dkg májas,15 dkg tömlős sajtkrém,1 evőkanál mustár,1 csapott evőkanál majoránna,1 mokkáskanál őrölt bors, néhány szem aszalt szilva.
A májast a sajtkrémmel kézi robotgéppel habosra keverjük,ezután belekeverjük a mustárt,a majoránnát,bors.ha sótlannak érezzük nagyon csipet sót rakhatunk bele.ezután belekeverhetjük az apróra vágott aszalt szilvát.A szilva a májkrémben megfog puhulni.
(A paprika nem való hozzá,de Luca lányom másként gondolta.:D)
3 megjegyzés:
Érdekes ízkombináció!:-)
Sztem meg tök jó lehet paprikával!!És aszalt szilva nélkül :D
Nagyon ötletes,vittem a receptet.köszi!!
Megjegyzés küldése