Egyik vasárnap nagyon nem volt erőm nagy főzést rendezni,ezért egy gyors kaját alkottam.
Hv: 70 dkg csirkemell filé,vaj,1 dl tejföl,1 dl fehérbor,só,bors,reszelt sajt
Elkészítés:A húst sózzuk borsózzuk,és egy kivajazott tűzálló tálba fektetjük a csirkemellszeleteket. Finomra vágott petrezselyemmel meghintjük,rászórjuk a reszelt sajtot,ráöntjük a tejfölt,és kevés vajet morzsolunk a tetejére.1 dl fehérbort öntünk alá,és sütőben pirosra sütjük. Én pirított hagymás burgonyapürét készítettem hozzá.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése