Hú már nem is tudom mikor csináltam muffint.Reni 74-nél járva találtam ezt az egyszerű receptet.
Hozzávalók: 2 tojás,1 kiskanál só,2 kiskanál cukor,0,5 dl olaj,2 dl tejföl,2kiskanál pizzafűszer és 2 evőkanál aszalt paradicsom(én ezeket pizzakrémmel helyettesítem)30 dkg liszt,fél cs. sütőpor,a tetejére sajt!
A tojásokat habosra verjük,hozzáöntjük a tejfölt,belecsorgatjuk az olajat.Ízesítjük sóval ,cukorral,pizzakrémmel(én ugye ezt használom a fűszer és a paradicsom helyett) és belekeverjük a sütőporral elvegyített lisztet.Kikent és lisztezett formákba kanalazzuk, a tetejére szórjuk a sajtot.Előmelegített sütőben 180 fokon 20-25 percig sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése