2008. október 5., vasárnap

Kefíres meggyes sütemény



Gesztenyénél jártam és ezt a sütit találtam.Gyors,finom.Kell ennél több?

Hozzávalók: 1 pohár kefír(0,5l), 1 pohár kristálycukor, 1,5 pohár liszt, 1/4 pohár étolaj, 4 tojás, 1 cs. sütõpor, 1/2 kg kimagozott meggy, 1 evőkanál kakaó.

Elkészítés: A kakaó kivételével a hozzávalókat egy tálba teszem és robotgéppel simára dolgozom. Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntöm a tészta felét. A másik felébe belekeverem a kakaót és azt is a tepsibe öntöm. Egy villával kicsit összekeverem, majd erre szórom a kimagozott, lecsepegtetett meggyet és elõmelegített, közepesen meleg sütőben kb. 30-40 percig sütöm. Nagyon kiadós és egyszerûen elkészíthetõ sütemény recept.Természetesen lehet készíteni más gyümölccsel, sőt dúsítható mazsolával is.

Én legközelebb teszek bele darált diót.biztos finom lesz.

Nincsenek megjegyzések: