2009. június 20., szombat

Málnahab


Anyuéknál rengeteg málna érik.Sajnáltam volna ha megromlik a dobozban ezért csináltam nagyon finom málnahabot.Friss tojással készült.

kb 20-25 dkg málna 3 tojás fehérje,1 cs vaníliás cukor,4-5 ek cukor. A tojásfehérjét cukorral keményre verem,belekeverem a vaníliás cukrot,majd a végén a málnát. Nagyon finom.Nálunk hamar fogyott.

Nincsenek megjegyzések: