2009. június 29., hétfő

Pudingos barack


Amint már tőlem megszoktátok,egyszerű recept,de annál finomabb.Már érik a barack,anyunál is,így elkészítettem a család kedvencét,amit a gyerekek is örömmel esznek. Nem azért főzök sütök ilyen egyszerűeket,mert nem tudok bonyolultat,hanem a gyerekek mellett az időmből ilyenekre futják.De azért higgyétek el ezek is ettől függetlenül nagyon finomak is tudnak lenni.:))

Hv:2 csomag háztartási keksz,kb 1 kg őszibarack,(télen lehet befőtt),1 cs vanília puding,1 cs csoki puding,1 l tej a pudinghoz.

A két féle pudingot megfőzöm a zacskó hátulja szerint,és kicsit kihűtöm.míg hűl a barackot megpucolom,kimagozom.A kekszet lerakom a jénai aljára,rárakom az egyik puding felét,rá a barackot,erre a kekszet,a másik puding felét,barackot,kekszet és a sort a két megmaradt pudinggal zárjuk.Tetejét barackkal díszítettem.Hűtőbe rakjuk és megvárjuk míg megázik a keksz.

Nincsenek megjegyzések: