Egy kedves chates ismerősöm kislánya cukorbeteg.Szegénynek épp elég lehet,hogy nem ehet csokit,amilyet szeretne,ezért gondoltam keresek neki süti recepteket.Remélem ízleni fog neki.
Hv:5 dkg diabetikus tejcsokoládé,10 dkg margarin,48g édesítőszer,2 tojás,21 dkg liszt,4,5 dkg étkezési keményítő,2 kk sütőpor,2tk kakaópór 6 cl tej,3-4 csepp rumaroma,2,5 dkg étcokoládé,sütőpapír
Elkészítés:2,5 dkg tejcsokoládét finomra lereszeljük.Robotgép habverőjével a margarint,és az édesítőszert habosra keverjük.Egyenként beledolgozzuk a tojásokat,majd a tejjel váltogatva hozzáadjuk a keményítővel,sütőporral,a kakaóporral és a reszelt csokival elvegyített lisztet.Rumaromával ízesítjük(elhagyható),majd teáskanállal két sütőpapírral kibélelt tepsibe kis halmokat rakunk belőle.Egymásután előmelegített sütőbe toljuk,és 200 fokon,tepsiként 15 perc alatt megsütjük.Rácsra szedve hűlni hagyjuk.
A maradék csokikat forró vízfűrdőbe külön-külön megolvasztjuk.A sütinek a tetejét megkenjük vele.Leírva bonyolultabb. de finom tea mellé.
Aki nem cukorbeteg,nyugodtan készítheti rendes csokival,cukorral
1 megjegyzés:
jajj de tendi vagy, köszi :)
Nagyon jól hangzik...ki is fogom próbálni!
Megjegyzés küldése